Bambuk oshxonada boy tarixga ega va global oshxonalar orqali boy tarix va turli xil qo'llanmalar mavjud. Sharqiy Osiyoda bambuk barmog'i uchun köfte va Shumaay kabi idishlar uchun an'anaviy, bambukning nafas olishini ham qizg'in taqsimlashni ta'minlaydi.
Janubi-Sharqiy Osiyo bambuk idishlarini yopishqoq guruch bilan bog'lab, xushbo'y hid bilan ta'minlaydi. Yaponiyalik oshxonalar moslashuvchanlik va qo'zg'almaydigan xususiyatlari uchun bambuk sushi to'shaklariga tayanadi. Hindiston Chai an'anaviy ravishda bambukning mo'ylovlari bilan aralashtiriladi, ularning issiqlikka chidamliligini tekshiradi. G'arbiy oshxonada Bambukli salat idishlari va sog'liq tendentsiyalari bilan bog'liq bo'lgan kesish kengashlari.
Bambuk kofe filtrlari - bu yog'larni saqlaydigan yangi eko-alternativa. Bambuk shkafi Yaqin Sharq va yapon gradisida ustunlik qiladi, chunki ular qiziy tutayotganda toksinlarni chiqarmaydilar. Bambuk muzqaymoqlari, o'tkazuvchan bo'lmagan, professional tanlovdir. Choy xitoy va britaniyalik an'analardagi xitoylik urf-odatlar Bambukdan unumli lazzat uchun bambukdan foydalanishadi. Bambuk sharoblari saqlash uchun maqbul namlikni saqlaydi. Bambukning tayoqsiz moslashuvchanligidan tortib olinadigan pinlar kabi pishirish vositalari. Spirinlar global miqyosda ishlab chiqarish, bambuk oshxonawerware madaniyatlararo ehtiyojlarni qondirish uchun rivojlantiradi.
